Poulet aux oignons sauce tandori avec riz sauté au curry.

J’avais acheté quelques pilons de poulet pour faire une paella (recette à venir). Mais finalement Marie ne voulait pas trop alors j’avais improvisé quelque chose.

La cuisine c’est aussi ça, se lancer et tenter des trucs, à partir de techniques ou de mélanges qui marchent, ou en conceptualisant quelque chose qui a de grandes chances d’être plutôt bon.

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