Magrets de canard aux griottes, pommes de terres sautées et épinards au basilic.

J’ai eu une rentrée assez chargée et je n’ai rien publié à manger depuis bien longtemps. Pour me faire pardonner, je vais envoyer du lourd. « Machine de guerre », comme dirait Ludovic de Masterchef. Il me fait bien marrer d’ailleurs celui là, mais quand on est dans le top 2, il faudrait peut être assaisonner correctement et goûter régulièrement ce qu’on prépare pour s’assurer que c’est top !!!
Bref, aujourd’hui c’est repas de fête, avec une sauce de furieux : Magrets de canard aux griottes, pommes de terres sautées et épinards au basilic.
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